AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES ADULTOS INTERNADOS EM UMA FUNDAÇÃO HOSPITALAR DA CIDADE DE CASCAVEL - PR

  • Marianela Andrea Urrutia Centro Universitário Assis Gurgacz
  • Marcia Machado
  • Marina Horst
  • Mirely Sharlau
  • Rafael Dewes Lenz
  • Natalia Morando
  • Débora Regina Hendges Pappen https://orcid.org/0000-0001-5047-953X
Palavras-chave: Estado Nutricional, Hospitalizados, Índice de Massa Corporal

Resumo

O monitoramento constante do estado nutricional de pacientes hospitalizados, mediante uso de ferramentas de avaliação, tais como a determinação do Índice de Massa Corporal (IMC) é fundamental para o rastreamento de indivíduos em risco nutricional, pois este fato pode refletir em complicações clínicas que poderiam ser evitadas com um tratamento nutricional adequado. O presente trabalho objetivou avaliar o IMC de pacientes adultos hospitalizados em uma fundação hospitalar da cidade de Cascavel - PR. Foi aplicada triagem nutricional em 189 pacientes, onde foi mensurado o peso e a altura através de avaliação antropométrica, para logo serem classificados de acordo com o IMC. Houve diferença significativa (p = 0,0077) entre os grupos classificados segundo o estado nutricional pelo IMC, onde o grupo de pacientes com magreza foi significativamente menor quando comparado aos demais grupos (eutrofia, sobrepeso e obesidade) que não diferiram estatisticamente (p > 0,05) entre si. Sendo que no grupo de magreza a maior porção de pacientes correspondia a idosos com idade superior a 70 anos, evidenciando uma vulnerabilidade nutricional na referida faixa etária. O IMC, como ferramenta avaliativa isolada, carece de exatidão para estabelecer conclusivamente o risco nutricional de pacientes hospitalizados. Sendo necessário, conjugar outras informações para determinar o risco de desnutrição real de pacientes internados em hospitais.

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Publicado
2020-03-31
Como Citar
Urrutia, M., Machado, M., Horst, M., Sharlau, M., Lenz, R., Morando, N., & Pappen, D. (2020). AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES ADULTOS INTERNADOS EM UMA FUNDAÇÃO HOSPITALAR DA CIDADE DE CASCAVEL - PR. FAG JOURNAL OF HEALTH (FJH), 2(1), 67-73. https://doi.org/10.35984/fjh.v2i1.154
Seção
Artigos Originais