Suguiura, A., Matuszevski, L., Lovato, F., da Silva, S., & Bernardi, D. (2019). PESQUISA DE CONSUMO DE BATATAS PROCESSADAS E DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE SENSORIAL DE BATATA FUNCIONAL PRÉ ASSADA. FAG JOURNAL OF HEALTH (FJH), 1(4), 1-16. https://doi.org/10.35984/fjh.v1i4.94