Suguiura, Alaides, Louise Matuszevski, Frederico Lovato, Sabrine da Silva, e Daniela Bernardi. 2019. PESQUISA DE CONSUMO DE BATATAS PROCESSADAS E DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE SENSORIAL DE BATATA FUNCIONAL PRÉ ASSADA. FAG JOURNAL OF HEALTH (FJH) 1 (4), 1-16. https://doi.org/10.35984/fjh.v1i4.94.