Alves, Gabriela, Daniele Borchartt, Fernanda Fernandes, Maryanna Cardim, e Daniela Bernardi. ANÁLISE SENSORIAL DE PRODUTO À BASE DE INHAME TIPO SORVETE DE MORANGO. FAG JOURNAL OF HEALTH (FJH) (junho 8, 2019): 12 - 13. Acessado março 28, 2024. https://fjh.fag.edu.br/index.php/fjh/article/view/60.