Malanchen, Bruno, Thainara Gottardi, Daiana Terra, Felipe Tartaro, Flavio da Silva, e Daniela Bernardi. ELABORAÇÃO DE UM PRODUTO INOVADOR DE HAMBÚRGUER DE CARNE BOVINA ADICIONADO DE FARELO DE AVEIA. FAG JOURNAL OF HEALTH (FJH) (junho 8, 2019): 6 - 7. Acessado outubro 6, 2022. https://fjh.fag.edu.br/index.php/fjh/article/view/69.